もちもちとした蓮根饅頭に、青森産クリガニのほっとする優しいあんをかけました。
蓮根饅頭の中には、歯触りの良い高菜の煮物を包み込んでいます。
高菜がどこかおふくろの味を思い出させてくれます。
クリガニのあんは身だけではなく、味噌も一緒に入れていますので、
カニの奥深い旨味を味わえます。
上に蓮根チップスで食感のアクセント。香ばしさも添えて。
450円（税抜）
ご来店お待ちしています。
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本日のオススメ 蓮根饅頭の栗蟹(クリガニ)あんかけ
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